VIDEORECEPT: Svieži letný šalát s broskyňami a rukolou

Pripravte si svieži letný šalát, ktorý kombinuje sladkú chuť broskyne a pikantnú rukolu! Práve leto je ten správny čas na túto pochúťku. Broskyne bojujú proti vzniku cukrovky, majú protistresové účinky a pomáhajú udržiavať zdravé trávenie a imunitu.

INGREDIENCIE

100 g rukoly
2 ks broskýň
100 g kozieho syra
30 g mandľových lupienkov

DRESING:

šťava z limetky
olivový olej
soľ

POSTUP

Z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli si pripravíme dresing. Rukolu naložíme na tanier, pridáme pokrájané broskyne, kozí syr a posypeme mandľovými lupienkami. Na záver pokvapkáme pripraveným dresingom.

Presne tak, takto jednoducho a pritom nesmierne chutne! Dobrú chuť!