Viac
    Registrácia
    Domov / BLOG / VIDEORECEPT: Špagety s cviklovým pestom a bryndzou

    VIDEORECEPT: Špagety s cviklovým pestom a bryndzou

    Máte radi cviklu? :yum:
    Cvikla má vysoký obsah draslíka, ktorý odkysľuje organizmus a obsahuje tiež množstvo vlákniny upravujúcej trávenie. :four_leaf_clover: Spolu s lahodnou bryndzou vytvárajú ideálnu voľbu na letné posedenia! Toto jedlo ohúri výraznou farbou aj chuťou! :drooling_face:

    INGREDIENCIE

    Potrebujeme:
    -500 g špagiet
    -125 g bryndze

    Pesto:
    -2-3 ks cvikle
    -1 menšia hrsť čerstvej bazalky
    -50 g mandlí
    -1/2 limetky
    -1 ks stúčik cesnaku
    -soľ
    -čierne korenie
    -1-2 PL olivového oleja alebo vody

    POSTUP

    Cviklu varíme približne 40 minút domäkka. Špagety uvaríme v osolenej vode. Uvarenú cviklu nakrájame a dáme do mixéra, pridáme mandle, strúčik cesnaku, bazalku, šťavu z limetky, soľ, čierne korenie a dohladka rozmixujeme. Na zriedenie môžeme použiť trochu olivového oleja alebo vody. Takto pripravené pesto zmiešame s uvarenými cestoviny. Podávame s bryndzou a lístkami bazalky .:seedling:

    NÁŠ TIP

    Podávať môžete s osviežujúcim letným nápojom ReHYDRO, ktorý je ideálny na doplnenie tekutín a minerálov v horúcom počasí. :tropical_drink::heart_eyes: Nehovoriac ako veľmi sa hodí k tejto pochúťke po každej stránke! :wink::yum:

    VIDEORECEPT

     

     

    Foto a recept: @skatulkavkuchyni